|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
 |
JELA NA BAZI KUKURUZNOG BRAŠNA |
| PURA SA SIROM |
| Približne količine artikala: | |
| brašno kukuruzno | 200 g |
| bijeli sir meki | 175 g |
| mast - ulje | 50 g |
| voda | 0,8 l |
| so kuhinjska | 6 g |
|
U određenu količinu vode staviti predviđenu količinu sira, ulja i soli, pa zagrijati do ključanja i postepeno dodavati kukuruzno brašno uz stalno miješanje. Kuhati oko 20 minuta, po potrebi dosoliti, skinuti sa vatre i dijeliti. Energetska vrijednost ovog obroka je oko 5.930 KJ. |
| PURA SA SUHIM VOĆEM |
| Približne količine artikala: | |
| brašno kukuruzno | 200 g |
| voće suho (smokve, šljive, grožđe) | 100 g |
| mast - ulje | 50 g |
| voda | 1 l |
| so kuhinjska | 6 g |
|
U određenu količinu vode staviti predviđenu količinu opranog i samljevenog voća, ulje i so, pa sve zagrijati do ključanja. Dodavanje kukuruznog brašna i ostali postupci su isti kao u prethodnoj recepturi. Energetska vrijednost ovog obroka je oko 5.930 KJ. |